Çeşidləmə bir çox sənaye sahələrində, o cümlədən keyfiyyət və təhlükəsizliyin əsas olduğu qida emalı üçün mühüm addımdır. Çili bibərinin emalı zamanı çeşidləmə qüsurlu bibərləri və yad materialları aradan qaldırmağa kömək edir, yalnız yüksək keyfiyyətli məhsulların bazara çıxmasını təmin edir. Ümumi çeşidləmə prosesini parçalayaq və bunun çili bibəri istehsalına necə aid olduğunu araşdıraq.
1. Çili bibərinin qidalanması
Proses çili bibərinin konveyer kəməri və ya bunker vasitəsilə çeşidləmə maşınına verilməsi ilə başlayır. Çili bibərləri ölçüsü, forması və rəngi ilə fərqlənir, bu da əl ilə çeşidləməni səmərəsiz edir. Avtomatlaşdırma yoxlama və ayırma üçün bibərin davamlı axını təmin edir.
2. Yoxlama və Aşkarlama
Çeşidləmə maşınına daxil olduqdan sonra qabaqcıl aşkarlama texnologiyaları işə düşür. Çili bibəri üçün bura daxildir:
- Rəng Çeşidləmə: Techik-in rəng çeşidləyiciləri bibərlərin rəngini təhlil etmək və qüsurları aşkar etmək üçün çox spektrli texnologiyadan istifadə edir. Bu, yüksək keyfiyyətli bibər və az yetişmiş, artıq yetişmiş və ya zədələnmiş bibərləri fərqləndirməyə kömək edir.
- Ölçü və Formanın Aşkarlanması: Çeşidləmə sistemləri tələb olunan standartlara cavab verməyənləri ataraq hər bir çili bibərinin ölçüsünü və formasını ölçür.
- Safsızlığın aşkarlanması: Çili bibərləri tez-tez gövdələr, yarpaqlar və bitki qalıqları kimi çirkləri daşıyır, daha təmiz məhsul üçün onları çıxarmaq lazımdır.
3. Xarici materialın aşkarlanması: X-ray və metal aşkarlanması
Vizual qüsurlara əlavə olaraq, xarici materiallar da çili bibər partiyalarını çirkləndirə bilər. Techik-in X-Ray yoxlama sistemləri daşlar, gövdələr və ya digər bibər olmayan materiallar kimi obyektləri müəyyən edir. Metal detektorlar həmçinin istehsal xəttinə daxil ola biləcək hər hansı metal çirklənməni aşkar etmək, qida təhlükəsizliyini və sənaye qaydalarına uyğunluğu təmin etmək üçün çox vacibdir.
4. Təsnifat və Çeşidləmə
Aşkar edildikdən sonra sistem bibərləri təsnif edir. Toplanmış keyfiyyət məlumatlarına əsasən, qüsurlu və ya çirklənmiş bibərlər partiyadan ayrılır. Hava axını və ya mexaniki qollardan istifadə edərək, qüsurlu bibərlər zibil qutularına göndərilir, yüksək keyfiyyətli olanlar isə qablaşdırmaya davam edir.
5. Toplama və Yekun Emal
Çeşidlənmiş çili bibərləri qurutma, üyüdülmə və ya qablaşdırma kimi sonrakı emal üçün toplanır və köçürülür. Çeşidləmə prosesi yalnız ən yaxşı bibərlərin bazara çıxmasını təmin edərək, ümumi məhsul keyfiyyətini və müştəri məmnuniyyətini artırır.
Çili Bibərinin Çeşidlənməsinin Artırılmasında Techik'in Rolu
Techik-in qabaqcıl optik çeşidləmə maşınları vizual aşkarlamağı X-Ray və metal aşkarlama texnologiyaları ilə birləşdirir. Bu üsulları birləşdirərək, Techik çili bibəri prosessorlarının çirkləri və yad obyektləri effektiv şəkildə təmizləyə bilməsini təmin edir. Bu, nəinki istehsal sürətini artırır, həm də qida təhlükəsizliyinə və keyfiyyətinə zəmanət verir. Techik-in texnologiyası ilə çili bibər istehsalçıları sənaye standartlarına və müştəri gözləntilərinə inamla cavab verə bilərlər.
Göndərmə vaxtı: 11 sentyabr 2024-cü il